Archivo de la etiqueta: sal

La sal y la salud

La sal es la mayor fuente de sodio en la dieta, por ello su consumo en las cantidades adecuadas no solo es bueno, sino que es necesario. Es así como la sal es indispensable para la vida, pero puede ser … Seguir leyendo

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El consumo excesivo de sal puede provocar hipertensión arterial

Más allá de ser un condimento que realza el sabor de las comidas, la sal es necesaria para la vida, es la fuente de dos elementos necesarios para el organismo: sodio y cloro. Pero como muchas cosas, todo en exceso … Seguir leyendo

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A menor consumo de sal, menor posibilidad de cáncer de estómago

Si se reduce el consumo de sal, se evita uno de cada siete casos de cáncer estomacal. Ese es el resultado de un estudio del World Cancer Research Fund (WCRF), Fondo Mundial para la Investigación de Cáncer, del Reino Unido. El … Seguir leyendo

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