La salud y los cítricos

Pixabay.

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Los cítricos son frutas cuyo característico sabor ácido las distingue de las otras frutas. Son ricas en vitaminas y minerales, y especialmente vitamina C. Naranjas, limones, pomelos, mandarinas, toronjas y limas, se han convertido en importantes aliados para la salud, espciecialmente en el invierno.

Algunas ventajas del consumo de cítricos son:

  1. Son una fuente de vitaminas y minerales
  2. Protegen el sistema digestivo.
  3. Ayudan a controlar los niveles de colesterol y de ácido úrico.
  4. Contribuyen a mantener la piel saludable.
  5. Activan el sistema inmune.
  6. Contribuyen a detoxificar el organismo.
  7. Ayudan a prevenir los daños causados por los radicales libres.
  8. El consumo de vitamina C ayuda a la absorción del hierro presente en los vegetales.

No hay contraindicaciones para el consumo de cítricos, por el contrario se recomienda el consumo diario de estas frutas. Además la vitamina C que es ingerida en exceso se elimina fácilmente por la orina. Sin embargo, en casos como problemas estomacales (úlceras, reflujo gastroesofágico) pueden causar malestar. Si el consumo de cítricos no sienta bien por problemas estomacales, es necesario asegurar la ingesta de vitamina C a través de otras frutas o verduras frescas.

Sin embargo, siempre es importante consultar a su médico respecto a su dieta, para aclarar cualquier duda y saber con certeza cuál es la proporción y selección adecuada de sus alimentos, en función de su salud.

 

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